村野明子(むらの・あきこ)さんはレジェンド寮母で有名になりました。
現在は「株式会社 SundayMonday」の代表取締役社長になって、様々なジャンルのスポーツやアスリートの方々へ、個々のニーズに応じた食のサポートを行う会社です。
村野明子さんがレジェンド寮母と言われたのは、
2003年から6シーズン、コンサドーレ札幌の寮母.
2009年ヴィッセル神戸育成セ ンター「三木谷ハウス」完成とともに、選手たちの健康面を全面的にサポート。
2019年から、セレッソ大阪の寮母を務める。
2022年4には、「Sunday Monday Kitchen」を日産ウォーターパーク入場ゲート横にレストランがオープンしました。
そんな村野明子レジェンド寮母の経歴や年齢に旦那や子供は?現在は会社社長でレストランの場所は?など調べてみました。
村野明子(むらの・あきこ)さんの経歴
職業:株式会社 SundayMonday代表者取締役社長・スポーツ料理研究家
誕生:1967年生まれ
出身地:東京都
出身高校:(非公開)
家族:夫・村野 晋(むらの すすむ)氏 息子・娘との4人家族
資格:調理師免許・フードコーディネーター
村野明子さんは1986年に高校卒業後化粧品会社へ就職し、
24歳で結婚し出産を機に退職し専業主婦となり子育てに専念。
2003年にコンサドーレ札幌の総務部長にご主人が就任。
「食生活を改善することでチームを強くしたいから、北海道で選手にご飯を作ってくれないか」と言われ、札幌に移り住む。
2005年に同チームの独身寮「しまふく寮」が開設され、初代寮母に就任。
この頃から食事の提供方法を「ワンプレートスタイル」として確立されたのです。
寮の日常を綴った「しまふく寮通信」というブログが人気を呼び、書籍化されました。
コンサドーレ札幌で6年寮務。
2009年にご主人と共にヴィッセル神戸へ移籍し、選手寮「三木谷ハウス」の初代寮母として10年務める。
2019年にセレッソ大阪のアカデミー寮で寮母をする傍ら、同アカデミー選手に向けた食の取り組みや個人アスリートに向けた冷凍食品でのサポートを6人体制で行う。
2021年12月にセレッソ大阪との契約満了で大阪を離れる。
2022年に現在は日産スタジアム内レストラン「SundayMondayKitchen」のオーナーシェフ。
株式会社 SundayMondayを立ち上げた。
ジャンルにとらわれないアスリート向けの食のサポートも始められています。
村野明子さんは過去には大谷翔平さんへメジャー挑戦された年に、副菜も含め約100食を作り置きし、キャンプ期間中の夕食もサポートされています。
村野明子さんの著書!
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🔴#ロアッソ熊本 #翔馬寮 レポート🔴#株式会社SundayMonday 様が食事提供を行っているアカデミー寮の翔馬寮。
今日から #ロアッソ熊本ユース 選手たちがPUMA CUPなどに出場します⚽️
朝食は米粉のスープ麺、高菜ご飯、冷や奴、バナナ🍌… pic.twitter.com/dnBOWPkQlA— ロアッソ熊本(official) (@roassoofficial) July 15, 2023
村野明子さん現在は、株式会社 SundayMondayの場所は?
住所:東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル2F-C
電話番号:050-3503-2536
代表者取締役社長 村野 明子
設立:2019年2月21日
HP:https://sundaymonday.co.jp/
事業内容
・スポーツクラブチームの寮の運営、管理並びコンサルタント業
・スポーツクラブチームの寮での給食業
・スポーツ栄養学及び子供の栄養学に関する講演並びに出版業
・スポーツ選手の栄養ケア、マネジメント業
・飲食店業
・食品の製造及び販売業
・前各号に附帯する一切の業務
【横浜市港北区】伝説の寮母 村野明子さんのレストラン「SUNDAY MONDAY kitchen」のヘルシーメニューは、栄養満点!!美味しく楽しく食べる「日替わりワンプレート」が1番人気! https://t.co/GO4JtDg9Kv
— 号外NET(号外ネット)【公式】 (@goguynet) June 18, 2023
日産ウォーターパーク入場ゲート横レストラン「Sunday Monday Kitchen」の場所は?
住所:横浜市港北区小机町3302-5
日産スタジアム東ゲートスタンド下
電話番号:045-577-4019
営業時間:
水・木・金曜日 11:00~16:00(ラストオーダー15:30)
土・日曜日 11:00~18:30(ラストオーダー18:00)
定休日:月曜日・火曜日
駐車場:有
日産スタジアム内コインパーキング(有料)あり
HP:https://www.nissan-stadium.jp/shoprest/SundayMondayKitchen.php
アクセス
JR 私鉄地下鉄各線 新横浜駅から 徒歩12分
JR横浜線 小机駅 徒歩13分
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