美ゆき食堂は群馬県高崎市新町で店主の新井恵一さんは3代目で、元プロボクサーがヒューマングルメンタリー オモウマい店で紹介されました。
美ゆき食堂は1965年(昭和40年)9月29日創業のお店で、リニューアルオープンし新井恵一さんが3代目となったのです。
新井恵一さんは1998年に21歳の時にボクシングをはじめており、1999年にプロテストに合格されました。
2001年のデビュー戦で吉田憲太郎を2R、KOで下し注目を集め、2002年には東日本新人王(ウェルター級)にスーパウェルター級1位になった選手です。
しかし2009年の10月に惜しまれつつ引退、選手時代には「家事手伝い」と称し「美ゆき食堂」の厨房に立っていた。
新井恵一さんはリニューアルオープンを機に品目が多かったメニューを見直し「ソースかつ丼」と、かつおだししょう油味の「タレかつ丼」、自家製の「うどん」に絞ったのです。
今一押しが「3枚ソースかつ丼」」なのです。
オモウマい店で美ゆき食堂は群馬県高崎市新町の極旨ソースカツ丼!お店の場所やメニューにお客様の声は!など調べてみました。
美ゆき食堂のお店の場所は!
うどん、かつ丼
住所:群馬県高崎市新町3037-1
電話番号:0274-42-1337 予約可能
営業時間:11時~14時
定休日:金曜日、土曜日
席数 :17席
駐車場:有 店前に3台分あり
アクセス
JR新町駅から徒歩15分
美ゆき食堂のメニュー!
メニュー
【満腹セット】1320円
ボリューム満点!2枚入りカツ丼各種+自家製うどんのセットです。
★満腹ソースカツ丼セット(ソースカツ2枚+たぬきうどん)
★満腹たれカツ丼セット(たれカツ2枚+たぬきうどん)
【合い盛り2枚カツ丼】1080円
ソースカツとたれカツの合い盛り+小うどんのセット。
【かる盛りセット】1100円
かつ1枚のソースかつ丼またはタレかつ丼、うどん!
【旨鰹だし 肉汁うどん】1080円
自家製うどんと国産豚バラ肉+長ネギを使った特製汁。
【3枚かつ丼】1450円
【2枚かつ丼】1080円
【1枚かつ丼】780円
【肉汁うどん】1080円
【もりうどん】830円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
美ゆき食堂のお客様の声は!
・通ると毎度休みだったのですが、今日謎が解けました。①金、土が定休日。②お昼のみの営業なので、時間が合わず、今まで行けなかったのですが、本日食べに行けました。
メニューは、シンプルに、カツ丼とうどん。ご飯は標準で300g。今日はご飯大盛り(400g)がサービスしてました。
カツ丼は、合い盛りでして、丼に対して大きめのヒレカツが2枚乗ってます。
タレカツは出汁の効いた甘めのタレ。ソースカツは、オリジナルのソースで、タレカツよりは辛めですが、ソース本来の味わいと言う感じ。
これに好みで、カラシとタルタルソースを載せて頂く。目から鱗なのは、このタルタルソースが双方のヒレカツに合う。特にタレカツは、南蛮風になって美味しかったです。
県内なら、何処でもやってるソースカツ丼。タルタルソース載せたり、タレカツと合い盛りとか無いので、新鮮でした。味噌汁代わりのうどんも、美味しかったです。
・キレイな店内。
券売機方式でリニューアル前より
メニューは絞られて少し値上げした感じ。
ソースカツ丼2枚とうどんのセットをチョイス。
カツは厚めで食べ答えあり。
タルタルも付いているので
マイルドに味変も良き。
この日はご飯大盛り無料だったけど
普通盛にしときました。
うどんはオマケではなくフルサイズでこだわりの自家製。
ガツンと手打ち感のある麺ではなく
ツルっとして程よいコシ。
おつゆもダシが効いてて良き良き。
ボクサーのマスターほかスタッフさんの対応も良く地域で愛されてる感のあるお店。
今日は
急遽高崎の新町作業入って
早めに終わったので
とても気になり続けてた#美ゆき食堂#タレかつ丼
#自家製うどん
満喫してきました🐷
平日限定たまごとじの誘いに
負けまくってお腹いっぱい🐽
次はタレかつ丼にするぞ🐾 pic.twitter.com/EGv9KaPEPz— 疲れたおやじと愉快なしばぞう (@sibazoumaru0614) June 17, 2024
#️⃣美ゆき食堂
#️⃣高崎市新町
秘伝たれのソースカツ丼
とても美味しかったです😋︎💕 pic.twitter.com/ZG39MSPM8M— やっしぃ (@yasuko37822) September 18, 2023
美ゆき食堂
@高崎市新町
◎ 合い盛り2枚カツ弁当
(左)秘伝タレ
(右)極旨ソース
テイクアウトでいただきました。
カツの大きさはボリューム満点‼️ pic.twitter.com/Ng9q2bjBvc— 秋色 (@seisyun_mitu) March 3, 2024
#️⃣高崎市新町
#️⃣美ゆき食堂
#️⃣ソースカツ丼
美味しくいただきました
😋💓 pic.twitter.com/WFPgcsn4Ud— やっしぃ (@yasuko37822) November 29, 2023