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食彩の王国 で清瀬市のカブが高田馬場 Ristorante En 食べられる！お店の場所や口コミは！

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高田馬場 Ristorante En のお店の場所は！ 話題のお店
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高田馬場 Ristorante En は新宿区高田馬場で自然栽培野菜にこだわる、目にも舌にも愉しめるイタリアンのお店です。

四季折々の食材を活かした料理を提供、シェフは、イタリア・ミラノでの経験を持つ鳥海雅彦氏で、

彼の料理は野菜を主役に据え、見た目にも美しいプレゼンテーションが特徴です。

自然栽培の野菜をふんだんに使用したコースがあり、季節ごとの新鮮な素材を楽しむことができ、

「ナチュラルコース」では全9品が提供され、メインディッシュはお好みで選べます。

自然栽培の小麦粉と天然酵母で作られたパンも人気で、料理との相性が良いと評判で、食事の締めには、色鮮やかなドルチェが用意されており、視覚と味覚の両方で楽しませてくれます。

高田馬場 Ristorante En は、自然派イタリアンとして、健康的で美味しい料理を楽しむことができる場所です。

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高田馬場 Ristorante En のお店の場所は！

高田馬場 Ristorante En のお店の場所は！

イタリアン、オーガニック

住所：東京都新宿区高田馬場2‐14‐5 サンエスビル １F

電話番号：03-5287-5991

予約電話：050-5590-7139　　予約可能

営業時間：

11:30 – 15:00　L.O. 13:30

18:00 – 22:00　L.O. 21:00

土・祝日

11:30 – 15:00　L.O. 13:30

17:30 – 22:00　L.O. 21:00

定休日：日曜日

席数 ：18席

駐車場：有　パーキング駐車場店前有

HP：https://capolavoro.tokyo/

インスタグラム：en.capolavoro

アクセス

JR高田馬場駅[早稲田口]徒歩1分

東西線高田馬場駅[6番出口]徒歩30秒

高田馬場 Ristorante En のメニュー！

・縁-En-の畑（予約でのご注文。）

9種盛り　5000円/ 12種盛り　6000円

・Enサラダ シェフのインスピレーション　1200円

・自然栽培・有機栽培野菜のピンツィモーニ　1800円

・ローストビーフのカルパッチョ　1650円

・マルサラ風味のレバーパテ　660円

・トリッパ（ハチノスのトマト煮込み）880円

・ポルペッティ（和牛肉団子のトマト煮込み）770円

・保美豚の自家製ローストハム　９９０円

・チーズの盛り合わせ　3種 1100円 / 5種 1500円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

高田馬場 Ristorante En の口コミは！

・高田馬場にあるお野菜の美味しいイタリアン。

ランチのプリモコースをオーダー。オシャレな一口サイズのパイ(クリームチーズと白味噌とコーヒーパウダー)、野菜の盛り合わせ、キンと冷えた有機人参のポタージュ、自家製パン３種、一つ一つ手の込んだお野菜料理の６種盛り、パスタ、デザート、ドリンクまでついた充実のコースだった。

どれも絵になるお料理で美味しかった。ドリンクも茶葉を自分で選ばせてもらえて気分が上がった。女性に人気のお店だけど、男性の一人客もちらほら。

ただ店内に香水のキツイ人がいたのだけが残念だった。
お店の雰囲気も素敵でお料理も美味しかったのでまた行きたい。

・うちの神…いやカミさんが誕生日だったので、前々から行きたいと催促されていた高田馬場のリストランテ・エン　にお邪魔してきました。

もう美味しくて大満足だったので食レポしまーす！

もう最後にお邪魔して3〜4年は経ってるかと思います。

久しぶりに来てみたら店内も改装されてとってもエレガントな空間になっていました！

そしてかなりカジュアルな格好で行ってしまってすみません💦

このお店ではとにかく野菜を美味しく食べさせてくれるんです。

アミューズ・前菜と来てから自然栽培や有機の野菜をふんだんに使った圧巻の野菜料理9点盛り。

そう、少しづつ色々な味を楽しみたい！
野菜本来の味を活かして楽しませてくれたり、そうかと思えば細かく味付けたりアクセントを付けたりと…これは一皿作るのに手間がどんだけかかるんだろう💦

スープも自然栽培のカボチャにエスプーマをかけてコーヒー豆のアクセント。

味が濃くてナチュラルな甘み…美味しい！
きっと素材を受け取った時からお客さんに美味しく食べてもらおうって考え抜かれてるんだろうと感じました。

そしてお野菜もさることながら、お魚やお肉も美味しいんですよ！

僕が感動したのは野菜のお出汁でスープ仕立てにした”いとより鯛の低温調理”です。冬瓜や大麦を野菜の出汁でスープ仕立てにしてるんですけど、淡い儚い旨みとしっかりとしたコクがあります。

とても野菜だけの出汁とは思えない旨味が冬瓜や大麦にしっかり染み込んでいて食感に変化を与えてくれる。

それが低温で絶妙に調理された魚にしっかり絡んでくるもんだから見事。単純そうですが、すごく考えられてるなと感じた1皿でした。

お肉も北海道産のナチュラルビーフを頂きまして久しぶりの牛肉笑
赤身肉にイチジクと赤ワインのソースが旨い！

デザートも2種類頂きました。栗が好きすぎていつも僕の栗まで食べてしまううちの神も歓喜笑

そしてクレームダンジュにシャインマスカットとハーブの香るのゼリーのアクセント。フィヤンティーヌが敷いてあってサクサクと小気味いい感じ。

マカロンやパートドフリュイといった小菓子と珍しいハーブティーを頂いて心もお腹も満足です。

僕らはあまりお酒が飲めないのですが、ソムリエもいるのでワインに料理にデザートと隙がないお店です。無いのは星だけ。

店内の隅々まで綺麗で暖かみがあって、シェフとスタッフの優しさが溢れるお店です。
星が付いたら中々行けなくなっちゃうから困るんだけど、いつ付いてもおかしくないので今のうちにお試しください。

あ、米粉パンも出てきたんだけど、レベルが高くてビックリしました🫢

ご満悦なカミさんとまた一年頑張ろうと決意して帰宅しました。ご馳走様でした！

ほぼ満点だけど、今日何を食べたのかが後々でも分かるメニューが貰えたらもっと良かったかな。なのでサービスは満点あげたいけど星4つです。

美味しいって幸せですね
ありがとうございました

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