開運中華 慶修は東京都板橋区で極厚チャーシューチャーハンがベスコングルメで紹介されました。
開運中華 慶修の「極厚チャーシューチャーハン」は、昭和の町中華らしい温かさと、“ご褒美感”あふれる迫力のある一皿です。
皿の中心には、ステーキのような極厚の焼きチャーシューがドンと横たわり、
いかにも脂がのっていそうなきつね色の焼き目が、見るだけで食欲をそそります。
ナイフいらずで箸を入れれば、外側は香ばしく、中はしっとりときめ細かい肉質で、
肉汁とタレの旨みがじゅわっと染み出してくるような肉感です。
タレは甘さ控えめでコク深く、ラードの香りをまとったチャーハンと一体になることで、
重たさよりも“旨みの塊”として口の中に広がります。
チャーハンはラードベースで、ひと口目から香りがふわっと立ちのぼる、しっとり寄りの町中華スタイル、
上質な米を使い、卵多めでコーティングされているので、パラパラ感を残しつつもしっかりとした“米の存在感”があり、噛むたびに旨みが増していきます。
刻んだチャーシュー、ナルト、ネギなどの具材がまんべんなく散りばめられ、
ゴマ油の隠し味が全体の香りを柔らかくまとめ、最後まで飽きずにレンゲが止まりません。
レンゲでチャーハンをすくい、極厚チャーシューを少しのせて頬張ると、
香ばしいラード、卵のコク、タレの染みた肉汁が一体となり、口の中で豪快な旨みの波が押し寄せます。
添えられたスープを合間にはさむと、油のコクがリセットされ、
再び“最初の一口”のような新鮮さでチャーハンに戻れる、計算され尽くした組み合わせです。
昭和47年創業の店内は、壁に貼られたメニュー短冊や年季の入ったテーブルが醸し出す、“帰ってきたくなる町中華”の空気で満ちています。
開運中華 慶修のお店の場所は！
中華料理、ラーメン
住所：東京都板橋区東新町1-4-10
電話番号：03-3955-4718 予約可能
営業時間：
11:00 – 15:00
17:00 – 20:00
定休日：水曜日・第３火曜
席数：18席
駐車場：無
X：@keisyu_kaiun
インスタグラム：keisyu_kaiun
アクセス
東武東上線・ときわ台駅南口から徒歩9分
開運中華 慶修のメニューは！
絶品チャーシューチャーハン 1350円
五目チャーハン950円
エビチリチャーハン1050円
チャーハン700円
餃子 450円
天津丼800円
中華丼800円
マーボー豆腐定食750円
餃子定食750円
ラーメン600円
ミソラーメン750円
タンメン700円
野菜入りタンタンメン750円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
開運中華 慶修 ときわ台
チャーハン 餃子 1,150円活気のある厨房。
心を掴まれるチャーハン。
ニンニクの効いた餃子。大満足大満腹でご馳走様でした☺️ pic.twitter.com/VeXKh8n2Qg
— わっちん (@n_gtq) February 24, 2026
開運中華 慶修の口コミは！
東京都板橋区に佇む「開運中華 慶修」は、運気向上をテーマにした中華料理店で、
店主の慶修さんが長年培った技術を活かし、縁起の良い食材をふんだんに用いたメニューが特徴です。
口コミでは、極厚チャーシューチャーハンが圧倒的な人気を博しており、訪れる人々がそのボリュームに驚嘆する様子が数多く寄せられています。
店名に込められた開運の願いが、訪れるたびに心を穏やかに満たしてくれる、そんな印象的な場所です。
極厚チャーシューチャーハンは、見た目から芸術品のような美しさで、厚みのあるチャーシューが山のように盛り付けられ、
黄金色の炒めご飯が秋の収穫を思わせる色合いを放っています。
味はジューシーなチャーシューの旨味がご飯に染み渡り、季節の野菜を加えることで,
春の爽やかさや冬の温もりを連想させる深みがあり、食べ進めるごとに満足感が膨らむ逸品です。
口コミでは「一口ごとに幸福感が広がる」との声が多く、ボリューム満点ながらも繊細な味わいが心に残るという感想が目立ちます。
店内の雰囲気は、落ち着いた中華風の空間設計で、赤と金の装飾が運気を呼び込むような芸術性を醸し出し、
席数は20席ほどでゆったりとした配置が居心地の良さを生んでいます。
口コミで繰り返し称賛されており、ボリュームある料理をより楽しむための配慮が随所に感じられます。
予約の難易度は人気ゆえに週末は混み合うものの、平日であれば比較的スムーズで、事前連絡をおすすめする口コミが多く見られます。
訪問の価値は十分にあり、ボリューム感を求める人にとっては一度足を運ぶだけで忘れられない体験となる。
「開運中華 慶修」はボリューム満点の極厚チャーシューチャーハンを中心に、
心落ち着く空間と温かなサービスが融合したお店で、おすすめポイントは運気向上のテーマがもたらすポジティブな余韻です。
口コミ全体から、訪れた人々が「また来たくなる」との強い魅力を感じ取れ、日常に小さな幸せを添えてくれる存在として、多くの支持を集めています。
