浦野亮太さんは、全国1,718市町村を実際に訪問した人物として活動しています。
前職は大手新聞社、大手IT企業で編集、編成業務を経験、五輪やWBC、阪神優勝に携わたそうです。
デザイナーとしてイベントやビジネスを支援。
なぜ「餃子の人」になったのか?
ここが浦野亮太さんの面白いところで、本人は、全国1,718市町村を巡る中で、餃子を単なるB級グルメではなく、
その土地の歴史や人々の暮らしが詰まった食文化として捉えています。
つまり、
「この餃子がおいしい!」
だけではなく、
「なぜ、この地域ではこういう餃子が食べられているのか?」
まで掘り下げるタイプです。
たとえば『マツコの知らない世界』では、
・沼津の「茹でる」餃子
・福島の円盤餃子
・広島餃子
・神戸の味噌ダレ餃子
・赤味噌ダレ+にんにくの餃子
など、地域によって全く違う餃子文化を紹介する予定で、かなり面白い人物ですね。
「日本全国を歩いて、土地に眠っている“面白いもの”を発掘する人」と考えると分かりやすいです。

浦野 亮太さんの経歴
職業:デザイナー/編集者
誕生:1994年生まれ
出身地:兵庫県
出身大学: 関西大学
所属団体:4JDL ミリオネア
X:@bay_field
浦野 亮太さんの現在の仕事は?
・「1718」代表
・全国1,718市町村を訪問した経験をもとに、地域の魅力を発信
・図解・デザインによる地域情報の発信
・『人生で一度は訪れたい日本のまち500選』の著者
・講演・メディア出演
・執筆・コンテンツ制作
・デザイン講座や子ども向け教室
などを行っています。
公式サイトでは、講演・取材依頼も受け付けています。
特に現在は、「全国を旅する人」から「地域の魅力を編集して届ける人」へ仕事の軸が移っているようです。
「地域探訪家」+「地域情報の編集者・デザイナー」+「発信者」という表現がかなり実態に近いと思います。
浦野 亮太さんの収入は!
公開情報を見る限り、浦野亮太さんは現在、複数の仕事・活動を組み合わせて収入を得ていると考えるのが自然です。
現在の収入源として考えられるもの
① クリエイティブ/デザインの仕事
浦野亮太さんは「1718」の代表として、地域の情報を図解・デザインで発信しています。
公式プロフィールでも「クリエイティブで日本を元気に」と掲げています。
もともとはスポーツ新聞社→LINEヤフーというキャリアで、五輪、WBC、大谷翔平選手の写真集などを、
担当していたデザイナー・クリエイターで、つまり「餃子評論家」が本業というわけではありません。
② 講演・イベント出演
現在は「講演・メディア出演」も仕事として掲げていす、1718の公式サイトにも、講演・取材依頼の窓口があります。
③ 本の販売
全国1,718市町村を12年かけて訪問した経験をまとめた著書を販売しています。
これは「1718」活動の重要なコンテンツの一つです。
④ noteなどの有料コンテンツ
ここはかなり分かりやすい収益源です。
例えば2026年8月には、全国を巡って見つけた「ローカルアイス」をまとめた記事をで販売しています。
記事には「いただいたお気持ちは市町村を盛り上げるための活動に使わせていただきます」と記載されています。
ローカル餃子についても同様の有料コンテンツを展開しています。
公開情報だけから整理すると、
本業・専門性
→ デザイン、クリエイティブ、地域情報の編集
収益化
→ 企業などからのクリエイティブ案件
→ 講演
→ メディア出演
→ 書籍販売
→ noteなどの有料コンテンツ
→ その他の「1718」関連の仕事
という複数の収入源を組み合わせた働き方だと思われます。
ただし、それぞれの売上や年収、現在の企業案件の具体的な内容は公開されていません。
したがって「年収○万円」「餃子活動だけで生活している」といった断定はできません。
むしろ面白いのは、浦野さんの場合、
「全国1,718市町村を回った」という膨大な個人資産を、デザイン・本・講演・メディア・有料記事に変換している、というところです。
これ、実はかなり現代的な「個人の経験をコンテンツビジネスにするモデル」なんです。
