パン職人

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グルメ

竹内善之フロイン堂の通販や予約方法は決まりが?焼き上がり時間やお店の場所は?

竹内善之(たけうち・よしゆき)さんは神戸「フロイン堂」の2代目で 創業85年で御年88歳の現役パン職人です。 初代が1932年に創業した店で竹内善次郎氏 2代目が竹内善之氏 3代目が竹内 隆氏 創業当時からこだわっているのは、...
特集・ドキュメント

地明真希はパン職人で経歴や年齢に子供は?お店の場所はセブンルール

地明真希(ちあき まき)さんは栃木県 日光にある 食パン専門店「利(とし)」のパン職人です。
特集・ドキュメント

塚本久美(パン職人)のプロフィールや年齢と師匠は?予約方法は?

パン職人の塚本久美さんは兵庫県丹波市に工場を持つ パン屋「HIYORI BROT」 ですが店舗を持たずに、販売はネット通販のみなのです。
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