タグ:料理教室

  1. 渡辺麻紀

    渡辺麻紀(わたなべ・まき)さんは料理研究家で、料理教室「L'espace Makiette」主宰。 料理ジャンルは 家庭料理、フランス料理、お菓子・デザートなどです。 NHK「きょうの料理」や雑誌、テレビなどで活躍されております…

  2. 柳原 尚之

    柳原 尚之(やなぎはら・なおゆき)さんは料理研究家と江戸懐石近茶流嗣家 (きんさりゅう・つきや)の3代目となります。 江戸懐石近茶流嗣家(きんさりゅう・つきや)とは? 「近茶料理」と呼ばれ、江戸時代、文化文政の頃に興ったと…

  3. 高谷亜由

    高谷亜由(たかや・あゆ)さんは料理研究家・「料理教室Nam Bo (ナンボー)」主宰されております。 得意ジャンルは ベトナムやタイ料理で、本拠地は京都府で活躍されており、 手に入りやすい材料でササッと作れるおつまみレシピが人…

  4. ワタナベマキ

    ワタナベマキさんは料理研究家・生活雑貨や洋服のプロデュースなどもされており、 2018年には 食まわりの店「ストック ザ パントリー」をオープン。 ワタナベマキさんは日々の食事を大事にし2005年に「サルビア給食室」として料理の活動を始…

  5. 山菜おつまみ

    今泉久美(いまいずみ・くみ)さんは料理研究家で女子栄養大学栄養 クリニック特別講師をされております。 ダイエットレシピや野菜たっぷりの家庭料理を得意とし、 NHK「きょうの料理」や 商品開発、レシピ開発、テレビ、雑誌、料理本、全国各…

  6. 本多理恵子(ほんだ・りえこ)さんは 鎌倉カフェ『リエッタ』経営・鎌倉の料理教室主宰です。 本多理恵子さんは「元々料理が苦手」だという自覚はあったが、 子育てに料理は欠かせない。 少しでも楽に乗り切りたいと自分なりに工夫し、簡単に済ま…

  7. 近藤幸子(こんどう・さちこ)さんは料理研究家・管理栄養士・ 料理教室「おいしい週末」主宰されております。 近藤幸子さんは「前向きに手を抜こう」 家族と穏やかに過ごしたり、自分の時間を大切にするためには、 どこかほかのところで力を…

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