柳瀬久美子フードコーディネーターの経歴や年齢に職歴は？オンラインZOOM教室と白髪の束をあえて染めない？

柳瀬久美子（やなせ・くみこ）さんは料理家、フードコーディネーターです。

色んな事情があり３０歳でフードコーディネーターとして独立しました。

先人の助けを借りず、業界の師匠もない中、自ら学び取ることしかできません、

料理上手な人はたくさんいますが、柳瀬久美子さんは代理店での経験から得た知見を活かし、

カメラの視点で料理を見たときにどう映えるか、背景の取り入れ方など、全体を俯瞰する視点を重視しました。

そのため、カメラマンやスタイリストに質問攻めにされるほど、積極的に撮影に関する疑問を聞き歩きました。

柳瀬久美子さんの真面目かつ丁寧、豊富な経験を持ち、どんな厳しい条件でも迅速に仕上げる柳瀬久美子さんの技術は、特に料理の帯番組での裏方として高く評価されております。

そんな柳瀬久美子フードコーディネーターの経歴や年齢に職歴は？オンラインZOOM教室と白髪の束をあえて染めない？など調べてみました。

柳瀬久美子（やなせ・くみこ）さんの経歴

職業：料理家、フードコーディネーター

誕生日：１９６３年１２月１９日生まれ

出身地：東京都

現住所：テラスハウス・2SLDK・目黒区

出身校：非公開

趣味：旅行と動物と遊ぶ

Twitter：@KumikoYanase

インスタグラム：kumikette

柳瀬久美子さんは高校在学中から洋菓子店でアルバイトをはじめ、そのままお菓子屋さんへ就職。

都内洋菓子店、レストランなどで６年間働いた後に渡仏されている。

柳瀬久美子さんは、フランスで世話になった大家夫妻の家を飛び出し、恋人と同棲されている。

フランス人の医者の恋人とは、結婚してこの地に骨を埋めるつもりで、日本から必要な書類を全て取り寄せ、あとは籍を入れるだけの状態だった。

しかし恋人の彼が精神を患い始め、一緒に暮らすことが彼の自立の妨げになると悟て別離自ら終止符を打った。

傷心のもと帰国する。

柳瀬久美子さんは生活のためにアルバイトを始めた。

その後３０歳フードコーディネーターとして独立。

雑誌、広告、テレビなどの料理・菓子制作のほか、企業の商品開発、店舗のメニュー開発も手がける。

柳瀬久美子さんの著書！

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柳瀬久美子さんの料理教室「Osier」オンラインZOOM教室は？

HP：https://phoble.jp/osier/

柳瀬久美子さんの白髪の束をあえて染めない？

柳瀬久美子さんは４０代半ばから、「自分らしさを大切にしたい」という気持ちが強くなったそうです。

染めるのをやめた後、柳瀬久美子さんはまとめ髪に変えたり、分け目を変えたりして、白髪が目立たないように工夫していました。

約８か月後、髪が全体的に整った時点で、柳瀬久美子さんは前髪の白髪をわざとハイライト風に際立たせ、顔まわりをより華やかに見せているそうです。

「白髪やうねり毛が目立つと、生活疲れているように見えるので、ブローはしっかりとすることが重要です」と語っています。

この髪型にするには？

部分的に白髪が生えてくる人に向いています。顔まわりに入れれば肌色が明るく、後頭部なら頭の形がよく見えます。

白髪染めをやめたのはいつ？

約１年６か月前

美容院に行く頻度は？

１～２か月に１回カットと全体にゆるくパーマ

セットの仕方は？

タオルドライした髪にヘアオイルをつけ、毛の流れが整うようブラシを使ってブロー

https://news.line.me/detail/oa-halmek/da8bfa33959fから抜粋！