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飯塚有紀子は料理研究家で経歴や年齢に出身校は？お菓子教室アンピュールの場所や申し込みは？

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飯塚 有紀子（いいづか・ゆきこ）さんの経歴 料理研究家
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飯塚 有紀子（いいづか・ゆきこ）さんは料理研究家・グラフィックデザイナーです。

２０００年より現在は家でつくって美味しく食べる暮らしのレシピサイト＜eat at home＞を運営されております。

レシピサイト＜eat at home＞：https://www.eat-at-home.jp/

飯塚 有紀子さんは家でつくる時間を楽しんで、みんなで美味しく食べる時間が何より大切に感じられるレシピを丁寧に伝えている。

また雑誌や書籍だけでなく、グラフィックデザイナーとしての経歴を生かし、バッケージデザインを含めた商品開発も手がけている。

そんな飯塚 有紀子は料理研究家で経歴や年齢に出身校は？お菓子教室アンピュールの場所や申し込みは？など調べてみました。

飯塚 有紀子（いいづか・ゆきこ）さんの経歴

飯塚 有紀子（いいづか・ゆきこ）さんの経歴

職業：料理研究家・グラフィックデザイナー

誕生：１９７４年生まれ

出身地：東京都台東区浅草

出身大学：非公開

専門学校：フードコーディネータースクール・グラフィックデザイン科

レシピサイト＜eat at home＞：https://www.eat-at-home.jp/

インスタグラム：yukiko_iizuka_unpur

 

 

飯塚 有紀子さんは幼少期から料理番組やレシピ本が好きで母親と一緒に料理をされていた。

学生時代もお菓子の勉強をして、フードコーディネートの学校に行き、

卒業後には青山のデザイン会社に就職。

働きながらお菓子教室も開いていたそうです。

３年間両立されており、その後は料理研究家として、お菓子教室をやりながら、出版社にレシピや企画を売り込みに行ってたそうです。

出版することで企業から商品開発を依頼されたり、テレビの料理番組に出演したりと、活動の幅が広がっていきました。

お菓子は料理とは違い、科学実験のような要素もあり、創意工夫しながらモノづくりをするという点では、レシピもグラフィックデザインも同じだそうです。

飯塚 有紀子さんの著書！

 

 

 

飯塚 有紀子さんのお菓子教室un pur…（アンピュール）の申し込みは！

HP：https://www.un-pur.com/

クラスは8人までの少人数制。

【申し込み】

１回ごとにお申し込みいただくフレックス制です。

お名前、お電話番号をお書き添えの上、メールにてお申し込みください。

lesson@un-pur.com

住所：東京都台東区浅草橋4-5-4 4F

アクセス

秋葉原駅から徒歩7分

 

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