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一ノ木理恵スリーティアーズ シェフパティシエ!お店の場所やメニューに口コミは?

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一ノ木理恵(いちのき・りえ)シェフの経歴 シェフ・料理人
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一ノ木理恵(いちのき・りえ)Three Tiers 京橋店(スリーティアーズ)のシェフパティシエです。

完全予約制のアフタヌーンティーを提供してきた「スリーティアーズ」が目黒から京橋へとお店を移し、

予約なしで訪れることができるティールームへと生まれ変わりました。

一ノ木理恵シェフはロンドンの製菓学校を卒業し、イギリスの5つ星ホテルでの勤務経験をもつ。

確かな製菓技術でイギリス菓子の世界を広めている。

アフタヌーンティー愛好家・紅茶愛好家などから高い評価を受け、3ヶ月先まで満席という人気となっている。

そんな一ノ木理恵スリーティアーズ シェフパティシエ!お店の場所やメニューに口コミは?など調べて見ました。

一ノ木理恵(いちのき・りえ)シェフの経歴

一ノ木理恵(いちのき・りえ)シェフの経歴

職業:スリーティアーズ アフタヌーンティー専門店シェフパティシエ

誕生日:非公開

出身地;非公開

出身高校・大学:アメリカの高校・大学を卒業

一ノ木理恵シェフはアメリカの高校・大学を卒業。

日本に帰国。

パン・ケーキ教室の講師を務める。

その後に渡英。

クロイドン・カレッジ(クラフトベーカリーコース)

ル・コルドンブルー・ロンドン校(製菓ディプロマコース)で製菓・製パンを学ぶ。

ロンドンではローカルベーカリーに勤務。

ロンドン屈指の名門ホテル、クラリッジズで1年間修業。

クロイドン・カレッジのクラフトベーカリーコース。

ル・コルドンブルー ロンドン校製菓ディプロマコースでお菓子作りを習得。

ロンドン屈指の名門ホテルで1年間修行。

日本に帰国。

ハイアットリージェンシー東京(ペストリーキッチン)勤務。

パティスリータダシヤナギなどで勤務。

現在スリーティアーズのシェフを務める。

Three Tiers 京橋店(スリーティアーズ)のお店の場所は?

カフェ

住所:東京都中央区京橋1-5-8 三栄ビル1F

電話番号:03-6225-2414

問い合わせ:https://three-tiers.tokyo/contactus

営業時間:

金・土・日

<イートイン>

12:00〜17:30LO/18:00閉店

※予約は不要です。混雑時のみ整理券配布

※お支払いはキャッシュレスとなります

<テイクアウト>

11:00〜18:30ごろ

当日11時よりお電話での取り置きも対応いたしますのでご利用ください(03-6225-2414)。

※お支払いはキャッシュレスとなります

定休日:月・火・水・木曜日

HP:https://three-tiers.tokyo/

インスタグラム:threetiers_bp

アクセス

京橋駅から徒歩1分

スリーティアーズ(Three Tiers)の口コミは?

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