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築地 田所食品東京都築地たらこをふんだんに使用した絶品パスタ！お店の場所やメニューに口コミは！

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築地 田所食品のお店の場所は！ 話題のお店
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築地 田所食品は東京都中央区築地で魚卵専門店で味わえる、たらこをふんだんに使用した絶品パスタが人気。

「魚卵たらこパスタ」は、モチモチの極太麺にたっぷりのたらこが絡み合い、パリパリの細切りのりが添えられています。

パスタの麺は太くてもっちりとした食感で、うどんに近い柔らかさを感じさせますが、この独特の食感が多くの人に好まれています。

新鮮なたらこは弾力があり、プチプチとした食感が楽しめます。さらに、バターの風味が効いていて、たらこの塩味とバターのコクが絶妙なバランスを生み出しています。

このたらこパスタは、シンプルながらも魚卵専門店ならではの高品質な材料と丁寧な調理法によって、築地ならではの美味しさを堪能できる一品となって,

値段も手頃で、多くの人々に愛される人気メニューとなっています。

築地 田所食品のお店の場所は！

築地 田所食品のお店の場所は！

食堂、パスタ、日本料理

住所：東京都中央区築地4-9-11

電話番号：03-3541-7754　予約不可

営業時間：6:00 – 14:00　L.O. 13:30

定休日：水・日・祝日

席数：16席

駐車場：無

HP：https://www.tsukiji.or.jp/shoplist/cat-a/cat-3/086/

X：@TsukijiTadokoro

インスタグラム：tadokoroshokuhin

アクセス

都営地下鉄 築地市場駅より徒歩3分

東京メトロ 築地駅より徒歩5分

築地 田所食品のメニューは！

たらこパスタ1100円

明太子パスタ1150円

鮭といくらの親子パスタ1300円

焼きたらこと　きくらげのだし茶漬け800円

鮭と梅ちりめんのだし茶漬け800円

明太子と高菜のだし茶漬け800円

最強いくら丼1900円

鮭といくらの親子丼2100円

鮭といくらの親子バターライス1100円　　1200円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

築地 田所食品の口コミは！

・築地駅より徒歩4分！築地場外市場で、たらこ・明太子・すじこ・いくら・数の子などを扱う魚卵専門56年のお店が魚卵の料理を提供している『田所食品』さんへ行ってきました！

築地場外の中でも行列ができる店が、たくさん並んである通りの端っこにあります。「日本でも数少ない魚卵専門店」として、常に最上品質を心掛けられておられます。

たらこパスタ・出汁茶漬けなど魚卵をアレンジした簗地ご飯が楽しめます。なんと90際限なく以上のおばあちゃんがキッチンにたって料理を運んでくださいました。

元気に働かれておりとても感動しました。また、他の女性メンバーも調理場をテキパキと切り盛りされてました。ずっとおばあちゃんをひと目みてみたくて訪問させていただきたかったのですが、やっとお会いできて嬉しかったです♪

今回頼んだメニュー

【魚卵屋のたらこパスタ】

麺は、うどんみたいに極太麺でした。食感は、ムチムチもっちりしているので、たっぷりのたらこが絡み合います。また、さすが魚卵屋さんのたらこ！新鮮なのでたらこがすごくプチプチしていて、歯ごたえ抜群でした。

備え付けのレモンをかけると酸味が効いて、さらに味変になり美味しくなります！
あっさりしたあごだしスープがついてくるので、たらこパスタの余韻を楽しみながら、〆のスープは、とても美味しいかったです。

【鮭と梅ちりめんの出汁茶漬け】

まずは、そのまま鮭と梅ちりめんの組み合わせを楽しんでから、出汁を入れてお茶漬けとして楽しみました。

美味しい出汁が鮭の塩味の効いた旨みと梅ちりめんの味をしっかり引き出してくれるので手が止まらずどんどん食べてしまいました。

イートインの隣には、たらこ・明太子・いくら・筋子・数の子などが販売されているのでテイクアウトもできちゃいます。

座席はカウンター5席のみ。あとは、カウンター席の後ろの道路側に立ち食い用のテーブルがありました。

是非築地に行った時は、美味しい新鮮な魚卵を使用した料理を楽しんでください♪

今回も腹ペコちゃん満プクです！
ご馳走様でした。

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