近藤幸子(こんどう・さちこ)さんは料理研究家、管理栄養士です。
簡単でシンプル、それでいて気の利いた料理を好む。子育てをする日々の中で、がんばりすぎないコツを研究中。
近藤幸子さんが仙台で働いていた頃の師匠が
・「私たちの仕事は料理の翻訳家なのよ」
贅を尽くし手間暇をかけたおいしいものは世の中にいくらでもあるけれど、それを知った上で知恵を働かせ、どう家庭で作りやすく食べやすくするか、それこそが私の仕事なのだと思っているそうです。
そんな近藤幸子料理研究家の経歴や年齢に旦那や子供は女優の近藤華?料理教室はコトラボ!など調べてみました。
近藤幸子(こんどう・さちこ)さんの経歴
職業:料理研究家 管理栄養士
出身地:宮城県亘理町
誕生日:非公開(予想1976年~1977年生まれ)
出身大学:非公開
結婚:夫、長女、次女の2人
趣味:旅行
Facebook:https://www.facebook.com/oishisyumatsu/
Instagram:「@oishisyumatsu」
近藤幸子さんは子供のころから料理に興味があったそうで、誕生日のプレゼントにオーブンをお願いする子供だった。
おいしいものを食べるのが何よりも好きで、さらに食べさせたがり屋さんでした。
1998年に大学卒業後は仙台の料理学校で料理研究家のアシスタントをされていた。
その後に独立。
2001年から楽しみながら作る料理教室「おいしい週末」主宰。
最初は友達と集まって、楽しい食事会ができたらいいなと思って、毎日忙しくてきちんとした食事ができない友人たちに、少しでも楽しんで料理してもらえたらと思ったのです。
2004年から東京都江東区清澄白河に引っ越しされている。
近藤幸子さんは、おいしいものを求め、旅に行くことが何よりも好きで、旅の計画は綿密に立てるタイプだそうです。
著書に『がんばりすぎないごはん』『重ねて煮るからおいしいレシピ』(ともに主婦と生活社)など。
近藤幸子さんの著書は?
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— GINZA (@GINZA_magazine) August 6, 2023
近藤幸子さんの旦那や子供は女優の近藤華(こんどう はな)さん?
父親:映像ディレクターで、近藤華さんに影響を与えた父(名前非公開)
母親:料理研究家として活躍する近藤幸子さん
長女:近藤華
次女:年齢差は6歳
近藤 華(こんどう・はな)さんの経歴
職業:女優
誕生日:2007年8月6日生まれ
出身地:東京都江東区清澄白河
身長:162cm
事務所:トップコート
近藤 華さんは芸能界入りのきっかけは、NHK連続テレビ小説『ごちそうさん』でヒロインの杏さんを見たことであり、憧れの女優も杏さんだそうです。
趣味はアニメーション作りだけではない。「料理もします。あとはあまりうまくないですけど、最近羊毛フェルトもやっています」。料理は母から、手芸は着物屋だという祖母から教わりながら挑戦している。将来的には「映画も作ってみたいです。女優だけではなく、自分の趣味や特技が生きたらいいなと思っているので、他にもいろんなことに挑戦していきたいです」と力強く話した。
【引用元:日刊スポーツ】
2021年にマクドナルドのCM出演で芸能界デビュー。
菅田将暉の楽曲「ギターウサギ」のMVには出演者としてのみならずクリエイティブディレクターを担当し、脚本やアニメーション作り、衣装や小道具を手がけた。
近藤幸子さんの料理教室 阿佐ヶ谷の「コトラボ 」
HP:https://www.coto-lab.com/instructor/
こちらで教室をされており、スケジュールを確認お願いします。
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