フロイト ミヒは埼玉県日高の栗を使った様々なジャンルの料理が味わえる店として、ヨーロッパ料理をいただけるお店です。
日高の栗はブランド化された栗で、「高麗川マロン」と「日高ぽロン」という2つのブランド栗が確立されています。
これらのブランド化により、日高の栗の認知知覚価値があり、これらの特徴により、日高の栗は多くの人々に愛され、
毎年多くの人が栗を求めて日高市を訪れる人気の特産品となっております。
フロイトミヒは渋谷区から日高市に移転し、 ヨーロッパ各国の郷土料理を中心に様々なジャンルの料理を提供いたします。
もし訪れる機会があれば、ぜひフロイト ミヒで美味しいヨーロッパ料理を堪能してみてくださいね。
フロイト ミヒのお店の場所は!
ヨーロッパ料理
住所:埼玉県日高市南平沢1082-4
電話番号:050-1205-7628 予約可
営業時間:
月・金・土・日
12:00 – 21:00
定休日:火・水・木曜日
席数 :12席
駐車場:有 3台
HP:https://ameblo.jp/0333768225/
X:@camelliasNews
インスタグラム:freut.mich
アクセス
高麗川駅から徒歩20分
フロイト ミヒのメニューは!
本日ランチメニュー 1000円
Aランチ、 Bランチ、Cランチ、 Eランチ
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
フロイト ミヒの口コミは!
・ふらっと平日13時頃に入店しました。市役所のすぐ近く、県道からJAの角で曲がり、ほんの数m先の狭めの道路で曲がれば、ピンクの建物がぱっと視界に入ります。
ランチタイムのピークを過ぎていたので、待たずに席へ通してもらえました。
テーブルは4卓ほど、エントランスから左手が物販・レジ・オープンキッチン、右手が飲食スペースと、動線がわかりやすくスッキリとした印象です。外装も内装もポップ&キュートな色合いでテンションが上がります。
トイレもゆったり設計、ハリネズミ柄でとてもかわいかったです。ランチは数種類ありますが、一律税込1,000円、ドリンクやデザートをつけるセットもあります。
メニューは夏はライトめ、冬は煮込み多めなど、季節に合わせて変わるそうです。フランス風ハッシュドビーフに自家製パンで注文しました。スープは具沢山でたっぷり、前菜も多彩でコスパが凄すぎです。
もちろんお味も大満足でした。スイーツはカヌレが主力商品のようですが、マンスリーをバラエティ豊かにアレコレ模索しているとのことで、今後に期待です!7月はミントフレーバーのカヌレでした。ミント加減がよく、美味しかったです。
店名はドイツ語ながら、フランス料理が基本とのことですが、ドイツ・スペインなど広く日本人に馴染みのあるメニューもたくさんあり、どれも食べてみたくなりました。
ディナーも気になるので、リピしたいと思います。オーナーは控えめ温和なお人柄で好感度高しです。
・とてもステキな空間と、とても美味しいお料理をいただきました。
今回初めての来店で、ランチセット(魚介類のトマト煮込み、セート風)をいただきました。
メインの煮込みはもちろん、セットに付いてくるスープや前菜も美味しかったです。
セットにデザートが付いていたら嬉しいなぁと思ったので、星を4つにしました。
・ランチで利用しました。
ランチは3種類。スープやサラダ、スパニッシュオムレツの他に前菜の小鉢が付きます。
リーズナブルで本格的なヨーロッパ郷土料理が食べられます!。
お近くの方は是非に!
城西大学坂戸キャンパス近隣の良いところ紹介。日高市役所近くのフロイトミヒさん。欧州各国で修行したシェフの作る料理は絶品。来週TV番組にも登場するそうです。今回、一番印象に残った料理はドイツ風きのこ炒め。ニンニクをつかったクリームソースと炒めたキノコの相性が抜群でした。 pic.twitter.com/QiSLjA5BGT
— 真野 博 / 城西大学 薬学部 医療栄養学科 教授 博士(農芸化学) (@JG1MYK) October 12, 2024
アメブロを投稿しました。
『今日は石川県産の天然ブリのカルパッチョです』#日高市#ランチ https://t.co/i5UBQQbFZV— フロイト ミヒ (@camelliasNews) September 25, 2024
アメブロを投稿しました。
『高麗川マロン、ゲットだぜ!』#日高市 #高麗川マロン https://t.co/vSXW3FvmKs— フロイト ミヒ (@camelliasNews) September 14, 2024
アメブロを投稿しました。
『栗とローズマリーのカヌレ』#日高市 #限定メニュー#栗 #ローズマリー#カヌレ #ランチ https://t.co/bNsY1pzOFh— フロイト ミヒ (@camelliasNews) September 4, 2024