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美・中國菜 武陵源は秋田県秋田市でハタハタ料理が食彩の王国！お店の場所やマニューに口コミは！

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美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）のお店の場所は！ 話題の食べ物
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秋田の食材を活かした本格中華が味わえる店　美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）は秋田県秋田市で食彩の王国で紹介されました。

都内で中国料理店のシェフを14年勤めた武内良太シェフが腕をふるう、広東料理メインのお店。

広東料理は、四川・北京・上海と並ぶ「中国の四大料理」のひとつで、素材のうま味を生かすのが特徴で、

酢豚やシュウマイ、フカヒレスープなど、日本でおなじみの中華も実は広東料理。本格的な中国料理を楽しめる、絶品メニューがあります。

店内は秋田杉をあしらった温かみのある空間で、ゆっくりと落ち着いて食事ができる雰囲気となっており、

4名用の個室が2部屋あり、つなげて8〜10名用にも使用可能です。

ランチメニューには人気の麻婆豆腐や担々麺があり、ディナーは3種類のコースが用意されています。

シェフのこだわりは手作り調味料と地元食材の活用にあり、安心安全で胃もたれしない料理を提供し、

秋田では珍しい100日熟成の特別な紹興酒も楽しむことができます。

シェフの創意工夫により、中国料理の技法を用いた独自のハタハタ料理が楽しめるかもしれません。

武内シェフは、カジュアルな雰囲気の中で本格的な中国料理の良さを秋田の人々に知ってもらいたいと考えており、今後は食育活動にも取り組む予定です。

美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）のお店の場所は！

美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）のお店の場所は！

中華料理

住所：秋田県秋田市中通3丁目3-4

電話番号：018-853-6889　　予約可能

営業時間：

11:30 – 14:00　L.O. 料理13:30

17:30 – 21:30　L.O. 料理20:00

定休日：日曜日

席数：16席

駐車場：有　　２台

インスタグラム：buryogen_bi.chugo

アクセス

秋田駅より徒歩13分

美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）のメニュー！

ランチ

通年メニューの麻婆豆腐と坦々麺に加え、季節によって変わるメニューが３～４種1550円～2380円。

※ディナータイムはコース料理のみ。

7480円、9900円、13900円の3コース。

・9900円、13900円は食材と仕込みの都合上、前日までの事前予約でお願いします。

・当日予約も可能ですが、7,480円のみのご対応。

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

美・中國菜 武陵源（ぶりょうげん）の口コミは！

・キャッスルホテルに宿泊していた際、ランチでこちらの中華料理店を利用させていただきました。事前に他の方の口コミを見て期待していましたが、その期待を上回る美味しさでした。

料理はどれも丁寧に作られていて、味も見た目も大満足でした。特に、秋田の食材を活かしたメニューが印象的で、一つ一つの料理にこだわりを感じました。さらに、店員さんの接客が素晴らしく、笑顔での丁寧な対応や、細やかな気配りがとても心地よかったです。

お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりと食事を楽しむことができました。秋田に再び訪れる際には、必ずまた立ち寄りたいと思います。

・ランチのレバニラ目当てに行ったが、この日は無く、麻婆豆腐、炒木須肉を注文。

四川料理に比べあっさりでどちらも美味。
ライス、スープは一回までお代わり出来る。
店員さん？奥様？丁寧な接客で気分良し！
再訪あり！

次回は夜のコースを味わいたい。
レバニラあったら食べたかった。

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