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八家本陣は神奈川県横浜市でオモウマい店に!お店の場所やメニューに口コミは!

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八家本陣のお店の場所は! オモウマい店
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横浜家系らーめん 八家本陣は神奈川県横浜市で、ヒューマングルメンタリー オモウマい店で紹介されました。

相鉄線・和田町駅近くの「横浜家系らーめん 八家本陣」では、看板メニューのラーメン以外に、チキン南蛮549円など提供されているお店。

元店主の体調不良をきっかけに、食楽グループが店舗を継承し、屋号を「八家本陣」として新たに掲げたという背景があります。

八家本陣 の店主は元オモウマい店では横浜市内に破格の居酒屋店主、採算取れずウーバーイーツでバイトしていた方なのです。

もともとの「八家」は家系の名店「六角家」の姉妹店としてスタートし、

店主は「吉村家」や六角家で長年修行してきた“レジェンド”と評されるベテランです。

その後、元店主の体調不良をきっかけに、食楽グループが店舗を継承し、

屋号を「八家本陣」として新たに掲げたという背景があります。

八家本陣のお店の場所は!

八家本陣のお店の場所は!

ラーメン

住所:神奈川県横浜市保土ケ谷区和田1-12-17  ホーユウパレス和田町

電話番号:045-334-5896

営業時間:11:00 – 02:00

定休日:無

駐車場:無  近隣にコインパーキング

X:@hatiyahonjin

アクセス

和田町駅から徒歩4分

八家本陣のメニューは!

八家スペシャル1300円

チャーシューメン1200円

野菜ラーメン1100円

ラーメン900円

濃厚旨辛ラーメン各1100円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

横浜家系らーめん 八家本陣の口コミは!

口コミでは、この店のラーメンが「家系の王道を芸術的に昇華させた一品」と評される。

熟練の料理人が一杯一杯丁寧に作り上げるラーメンは、地域の人々に愛され続ける名店といえます。

落ち着いた雰囲気の中に、家系ラーメン特有の熱気が感じられる場所です。

スープは深いコクがあり、クリーミーな豚骨の旨味がしっかりと引き出されています。

醤油の風味がアクセントとなり、味わいが一層深まっています。

見た目にも美しく、トッピングには青ネギ、チャーシュー、そしてのりが加わり、視覚でも楽しませてくれます。

店内はシンプルでありながらも、和のテイストを取り入れた落ち着いた空間が広がっています。

木を基調としたデザインが心地よい温もりを感じさせます。

スタッフは明るく丁寧で、訪れるたびに温かい挨拶を受けることができます。

全体に流れる親しみやすい雰囲気を感じます。

予約は不要で、平日であれば比較的入りやすいですが、週末やランチタイムは行列ができるため、早めの訪問をおすすめします。

口コミでは「並んででも訪れる価値あり」との意見が多く、訪れた人はその待つ時間さえも季節の風を感じる余裕として楽しむそうです。

難易度は中程度ですが、横浜の街を歩きながら到着する過程が、芸術的な旅の始まりのように思え、訪問の価値は計り知れません。

特に、初めての人はその臨場感に圧倒され、再訪を誓うそうです。

全体として、八家本陣は横浜家系ラーメンの伝統を芸術的に表現した店で、訪れた人はその落ち着いた雰囲気と深い味わいに、心から癒されるそうです。

口コミを織り交ぜると、「一度食べたら忘れられない一杯」との声が目立ち、おすすめポイントはボリュームある満足感と季節の風情を融合させた点です。

横浜を訪れるなら、ぜひこの店で本物の家系を体験し、まるで港町の物語に浸るような時間を過ごすことをおすすめします。

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