タグ:あさイチ

  1. おおたわ 史絵(おおたわ・ふみえ)先生は内科医で、作家として マスコミに出ておられます。 おおたわ史絵さんは父親が診療所を経営し、母親は元看護師だったので、 自らも医師の道を歩み家族揃って医療に関わる仕事についたのです。 (さ…

  2. 松村 眞由子(まつむら・まゆこ)さんは 管理栄養士、料理研究家で、M-cooking-studio (Mクッキングスタジオ)主宰されている。 調理科学・栄養学をふまえた「つくりやすく、おいしい料理」の 開発を目指し、 書籍の共…

  3. 満留邦子(みつどめ・くにこ)さんは 料理研究家・管理栄養士として、 ジャンルは幅広く何でもやりますが、得意テーマは「家庭料理」です。 それは家族がみんなでご飯をワイワイ 食べられる「家庭料理」、 満留邦子さんが料理研究家になっ…

  4. あさイチで「みんな!ゴハンだよ よだれ鶏で冷やし中華」、 が紹介されましたが「よだれ鶏」と聞くと一瞬ギョッとしてしまいました。 料理の中に鶏のよだれが入っているのか想像してしまいますが、 よだれ鶏とは? 「よだれ鶏」は、四川…

  5. レトルトの女王今泉マユ子(いまいずみ・まゆこ)さんは、 家に300缶の缶詰と300以上のレトルト食品を備蓄していることから、 「レトルトの女王」、「缶詰の達人」などとも呼ばれる、 管理栄養士、フードライフコーディネーター、防災食アドバ…

  6. 田沼敦子(たぬま・あつこ)先生は料理研究家・歯科医師・エッセイストの 肩書きを持っている3足のワラジで活躍されている。 3足ではありませんでした、妻でもあり母親でもありますから5足ワラジでした。 エピソードとして開業当時は病院まで…

  7. 藤井恵(ふじい・めぐみ)さんは、料理研究家,管理栄養士として、 特に日本テレビの「キユーピー3分クッキング」の講師もされており、 テレビや雑誌、書籍、講演会などでも活躍しておられます。 「家族の元気は食卓から」をモットーに、 夫…

  8. SHIORI(岡田史織)さんは料理家・フードコーディネーターとして 活躍されている。 人気になったのは2007年8月に 「作ってあげたい彼ごはん」を出版。 シリーズ累計340万部を超えるベストセラーとなる。 (さらに&hel…

  9. 柳 美里(ゆう・みり)さんは 劇作家・小説家です。 壮絶な幼少期を乗り越え、1997年「家族シネマ」で 「第116回芥川龍之介賞」を受賞された。 「家族」や「死」をテーマにした作品を数多く発表し、 多くの人々の心を捉えています、…

  10. 小林まさみさんはフードコーディネーター・料理研究家でテレビ番組や 雑誌で大活躍されてます。 名コンビの「まさみ」&「まさる」でまさみさんのアシスタントをしている バンダナおじさんはいったい誰?」と評判になり、一…

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