タグ:料理研究家

  1. 小田真規子(おだ・まきこ)さんは料理研究家,フードディレクター、 栄養士、有限会社スタジオナッツ主宰されてます。 「簡単・ヘルシー・おいしい」をモットーに、おいしくて作りやすい料理、 アイディアに富んだ料理を数多く発表されている。…

  2. ほりえ・さわこ(堀江佐和子)さんは親子三代の料理研究家です。 祖母の堀江泰子さんと母親の堀江ひろ子さんで「堀江家庭料理学園」を 開いてました。 祖母の堀江泰子さんはNHK放送「きょうの料理」1962年に講師と してデビューされた…

  3. 夏梅美智子(なつうめ・みちこ)さんは、 料理研究家となって30年が経過し、 得意なジャンルは和洋中問わずに料理を作る、NHKのきょうの料理 でもおなじみです。 最近はダイエットなどでもお馴染みの作り置きレシピなど色々な角度から …

  4. 牛尾理恵(うしお・りえ)さんは料理研究家・フードコーディネーター・ 栄養士の肩書きを持っており、 普段の食生活で実践できる作りやすくて味わい深いレシピに定評がある。 著書の「圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ」(成美堂出版)は圧力鍋…

  5. 藤野 嘉子(ふじの・よしこ)さんはきょうの料理などにも出演して料理レシピなども出版しています。 また旦那さんは藤野賢治さんで、南青山でフレンチレストラン 「カストール&ラボラトリー」のシェフをやっています。 また娘さんの藤野貴…

  6. 坂田阿希子(さかた・あきこ)さはん料理研究家で 「studio SPOON」料理教室を主催、 元々は出版社に勤務をされていたそうですが、 フランス菓子店やフランス料理店で修行をされた後で独立。 したがって坂田阿希子さんのレパ…

  7. 井原裕子( いはら・ゆうこ)さんは料理研究家でもあり、 DELISH KITCHIN副編集長、食生活アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ としても活躍されております。 体に優しいメニュー提案で人気を集め、自らも筋トレ習慣とバランスの…

  8. 近藤幸子(こんどう・さちこ)さんは料理研究家・管理栄養士・ 料理教室「おいしい週末」主宰されております。 近藤幸子さんは「前向きに手を抜こう」 家族と穏やかに過ごしたり、自分の時間を大切にするためには、 どこかほかのところで力を…

  9. 栗原はるみさんは料理研究家ですが、料理やお菓子のアイデアあふれる レシピの数々が「おいしくて、 簡単で、おしゃれ!」と幅広い層から絶大な支持を得ている人気の料理家です。 NHK Eテレ「きょうの料理」でレギュラーを務めるほか、…

  10. コウ静子(こう・しずこ)さんは韓国薬膳要素を取り入れた、身体に優しい料理に定評がある料理研究家・フードコーディネーターです。 料理家である母親の李映林さんの韓国薬膳を取り入れた日々の食卓や、 2人のいとこが韓医学博士で韓医師と婦人科…

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