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テンホウ 諏訪城南店本店人気のタンタン麺メニューや口コミは?餃子に魔法の粉や店名の由来は?

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テンホウ 諏訪城南店本店のお店の場所や他店も! エンタメ情報
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テンホウは長野県内33店舗を展開するラーメンチェーンでタンタン麺と餃子が人気!

餃子やラーメン、定食など豊富なメニューを早く・美味しく・安く、提供されている。

現在の社長は3代目「大石壮太郎氏」です。

長野県諏訪市出身で東京での就職を経て、テンホウ・フーズに入社。

店舗など現場を経験したのち、2011年に3代目社長に就任されあのです。

「テンホウ」の歴史は?

1939年(昭和14年)に「百代(ももよ)おばあちゃん」が、前身である「天宝 鶴の湯旅館」を、諏訪郡上諏訪町の温泉街に開業されている。

1956年(昭和31年)に 旅館業から業態転換し「餃子菜館」を、諏訪市上諏訪末広町に開業。

1973年(昭和48年)に「百代おばあちゃん」から、息子さんである大石孝三郎氏(初代社長)が事業を引き継ぎ「テンホウ・フーズ」へ改名されました。

 

テンホウ 諏訪城南店本店のお店の場所や他店も!

テンホウ 諏訪城南店本店のお店の場所や他店も!

テンホウ 城南店 本店

ラーメン、餃子、食堂

住所:長野県諏訪市城南1-2365-7

電話番号:0266-52-0840 予約不可

営業時間:11:00~22:00

日曜営業

定休日:年中無休

席数:36席

(小上がり2テーブル)

駐車場:有

HP:https://tenhoo.jp/

アクセス

上諏訪駅から車で4分

テンホウ長野県内 33店舗はこちら!

HP:https://tenhoo.jp/stores/

 

テンホウのメニューは?

ぎょうざ

テンホウのぎょうざ 290円

野沢菜ぎょうざ 360円

ラーメン

醤油ラーメン 480 円

肉揚げラーメン 690円

チャーシューメン740円

ワンタンメン690円

デラックスラーメン970円

特製にんにくラーメン670円

味玉特製にんにくラーメン 790円

肉揚げ特製にんにくラーメン 920円

タンタンメン 590円

肉揚げタンタンメン 880円

チャーシュータンタンメン 880円

デラックスタンタンメン 1120円

辛口タンタンメン 800円

味噌ラーメン 600円

肉揚げ味噌ラーメン 850円

チャーシュー味噌ラーメン 890円

デラックス味噌ラーメン 1180円

広東麺 820円

タンメン 660円

テンホウメン 760円

濃厚中華そば 850円

おすすめチャーシュー麺 1090円

おすすめ中華そば 760円

バンバンチーメン 650円

かたやきそば(皿うどん)760円

定食

定食 820円

ぎょうざ定食 750円

野菜炒めセット 630円

ミニラーメン定食 900円

ソースカツ丼 800円

ミニソースカツ丼 420円

中華丼 750円

キッズプレート(ガチャコイン付き)480円

その他

※金額は投稿時になりますので確認をお願い致します。

テンホウの口コミは?

テンホウの餃子には「魔法の粉」が入っている?

餃子の核となる部分は社内でも2人しかレシピを知らないそうで、社長も知らないそうです。

昔はノウハウは隠す時代だったので良かったが、現在は入れている香辛料は公表しているそうです。

実際昔はテンホウの餃子には「魔法の粉」が入っていると言われていた。

テンホウの餃子は独特の味がするが、全て香辛料の香りだそうで、

フェンネルとかシナモンとか6種類入るのですが、隠し香辛料は「八角」だそうです。

従ってそういう香りが受け入れられる人と絶対ダメな人が分かれるのです。

香料、香辛料が好きな方や、本格的な中華に慣れてる人は熱狂的なファンになってくれるそうです。

隠し香辛料は「八角」が答えだった。

※八角は、中国原産の「トウシキミ」という木の果実を乾燥させたものです。

その独特の香りから、日本人には好き嫌いが大きく分かれる香辛料ですが、日本の七味唐辛子に似た中国の代表的な混合香辛料「五香粉(ごこうふん)」にも含まれており、

桂皮や陳皮、花椒、丁香などと共に、中国料理には欠かせない代表的スパイスです。

テンホウの店名の由来は?

1973年(昭和48年)に創業者から初代社長(大石孝三郎氏)が事業を引き継ぎ、

「餃子菜館」から「(株)テンホウ・フーズ」と改名し会社を設立しました。

名前の由来は「天の宝」をカタカナで読むところから来ているそうです。

意味は「天から授かった宝物」「大変貴重なもの」など「地域社会になくてはならない店になる」という想いが込められて付けたそうです。

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